Seit 1992 ist Hermann Schneller von der Handwerkskammer München und Oberbayern öffentlich bestellter und vereidigter Sachverständiger für Maurer-, Beton- und Stahlbeton. Er hat sich seine "besondere Sachkunde" in einer Prüfung nachgewiesen und ist verpflichtet, diese Sachkunde durch Fortbildung nachweislich zu aktualisieren.

Gutachten auf dem Fachgebiet erstellt Hermann Schneller für private Auftraggeber und Gerichte.

Für das Landgericht München ist er in zahlreichen Verfahren tätig. Mit öffentlich bestellten und vereidigten, qualifizierten Sachverständigen aus anderen Sachgebieten besteht ein enges und vertrauensvolles Netzwerk.